garantizando calidad y seguridad
Realizamos todos los análisis de laboratorio que sean necesarios con respecto al sector Pesca, garantizando calidad y seguridad.
- Análisis físico-sensoriales
- Análisis fisicoquímicos
- Análisis microbiológicos
- Composición de ácidos grasos
- Ácidos grasos trans y colesterol
- Determinación de vitaminas y minerales
- Determinación de micronutrientes
- Análisis de aditivos directos
- Colorantes naturales y artificiales
- Determinación de micotoxinas
- Pruebas físicas(pH, viscosidad granulometría)
- Inocuidad del Envase
- Supervisión de Producción
- Verificación de Sistema HACCP y BPM
- Autorización SANIPES
- Registro Sanitario
- Certificado Sanitario de Exportación
- Inspección higiénica sanitaria
- Inspección de planta
- Inspección técnico productiva de planta
- Inspección y verificación de stock
- Determinación de capacidad real